ЗРЯЛА СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА "ДЮРОК", произход България 100 гр. /1,39 лв.

ЗРЯЛА СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА "ДЮРОК", произход България 100 гр. /1,39 лв.

Занаятчийски продукт, от Майстор  К.Стоицов 

100% натурално свинско месо от елитна порода Дюрок, Произход България.

Месото зрее в нашия Dry Ager  и се порцира според желанието на клиента. 100% свинско Дюрок от Българска ферма.

Подходящо, както за приготвяне на тиган, така и за скара. Може да бъде и изпечено на фурна

Порция с приблизително тегло  0,260 кг – 3,60 лв.

Дюрок (Duroc)

Това е една от най-старите породи в САЩ.

По броя на свинете в САЩ породата винаги е била на първо място.

Свинете имат бакъреночервен цвят с различни оттенъци. 

Дюрокът се признава като порода с много висока скорост на растежа.

Месото има добри вкусови качества и висок кланичен рандеман.

*Забележка:

Цената на този артикул се формира на килограм. Цената на опаковка може да варира в зависмост от теглото и след преизчисляване на цената, консултант ще се свърже с вас.