На фокус
DUE STORIE BY LA BOTTEGA
Вино бар & Фънки авторска кухня & Класиките на La Bottega
Две истории 💞
На два етажа
В една красива, стара къща на ул. Шишман 24
Тел. за резервации: 0889 952 266
Веган Брускети с рикота от кашу,
грилована тиквичка, спанак и мента
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Бистра доматена супа със скариди и лаврак
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Изненадващи лозови сармички с рагу от скариди и биск бианко
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Рибай от Шароле на ферма ОМАЯ, поднесен с печен винен сос и инсалата миста
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Пръчици от гофрета с черен хайвер от сибирска есетра, крем фреш и морски аспержи
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Снопчета от гъби еноки и вермичели, увити около скарида, поднесени с тъмен пикантен сос
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Аржентински скариди с шот от манго и пикантна поръска
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Дует от ръчнонаправени домашни равиоли с карфиол, хайвер от сьомга и морски аспержи
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Бао Бън с мастило от сепия – 2 бройки, с аржентински скариди / кладница, хойзин майо и гарнитура от пикантно ободряваща салата с краставици
От брънч предложенията на Due Storie by La Bottega!
Всеки уикенд на Шишман 24!
Тартар от Рибай, порода Шароле от ферма Омая Ранч със селъри, шалот и хляб с квас
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Тапас с риба Чига и заешки дроб
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Фо (из източните страсти на шеф Хубенов) – веган интерпретация на виетнамска супа Фо с ароматен бульон, пресни билки, соеви кълнове, оризови нудли и чили
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Деконструирано суши с лаврак, авокадо, краставички, гъби шийтаке
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Лимонен крем с кашу и кокос и цитрусова инфузия
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!
Ядлива саксийска с мус от чия и манго
Може да опитате само на място в Due Storie by La Bottega!