Ръчно отбрани сърца от артишок мариновани в италианско олио,приготвени по класическата рецепта със стъбла за престижно представяне.
Класически антипасти, пристигат от Пулия, Италия, регион отдавна известен със своите артишоци, които са част от семейството на трън - едно цвете. В град Сан Фернандо дори се провежда ежегоден фестивал на артишок.
Консумират се цели или полуразрязани, за гарнитури с месо и риба, като съставки за салати или кюфтета, като гарнитура за пици и крутони.
ИЛИ….
Увийте в прошуто и печете, докато шунката стане хрупкава, след което хвърлете малко кремообразна горгонзола .... ммммммм ….. вкусно.
This website needs Javascript to be enabled in order to work. If you want to have an online store just like this website - Create your store with https://cloudcart.com