КРАВЕ КАШКАВАЛ – 475 гр

*Всички артикули са с толеранс на теглото от +/- 20%. Ще бъдете таксувани за точния грамаж, който сте получили.

Краве кашкавал от животни отглеждани на свобода, изцяло пасищно в полите на Рила и Родопите.  Кашкавалът представлява вид твърдо сирене, което е претърпяло процес на бърза млечно кисела ферментация. Произвежда се от краве или овче мляко, или от смес на овче мляко с обезмаслено краве. Кашкавалът е млечен продукт, който се произвежда предимно на Балканския полуостров. Богатото съдържание на белтъчини, мазнини, аминокиселини и витамини допълват чудесните му вкусови качества. Крайният продукт е кашкавал с нежен и ненатрапчив аромат. Чист, вкусен и неповторим продукт за цялото семейство.