СВИНСКИ КОТЛЕТИ 1 кг

*Моля отбележете количество което желаете. След като наш служител отреже и премери продукта, ще се свържем с вас за ви информираме за точната цена.

Свинският котлет е рибица с мускулна тъкан, намира се на гърба на животното след месестата тъкан на врата. Обхваща частта над ребрата до средата на гърба. Свинския котлет е първокачественото свинско месо и от него се стават страхотни вкусни пържоли. Мазнините в него са в малки количества. Свинския котлет е крехък и сочен, едно от най-вкусните и предпочитани меса. Подходящ за запичане на скара и на тиган.

СВИНСКО МЕСО

Свинята е един от най-старите видове добитък, опитомен преди около 9000 г. Вярва се, че опитомяването е станало или в Близкия изток, или в Китай от дивата свиня. Лесно приспособимата природа и всеядството на това същество позволяват на ранните хора да го опитомят много по-рано от други видове добитък като например говедото. Свинското месо е един от най-често употребяваните за храна от хората видове месо. Както и говеждото, то е табу в някои култури. Това е месо, получавано от свине. Прасетата имат и други роли в човешката икономика: тяхното поведение при хранене в търсене на корени разрохква земята и я прави по-лесна за оран; чувствителните им носове им помагат да намират трюфели – подземни гъби, високо ценени от хората; всеядната им природа им позволява да ядат човешки отпадъци, като с това спомагат за чистотата на поселищата.